Couteau de chef alvéolé 20cm, série Shun Classic KAI
Couteau de chef alvéolé 20cm, série Shun Classic KAI
KAI
Cuisine
197,00 €
Description
Couteau de chef alvéolé 20cm, série Shun Classic KAI
Couteau de chef Alveolé
Lame de 20cm
Made in Japan
Les alvéoles diminuent l'adhérence lors de la coupe.
Acier damassé 32 couches, Acier VG MAX d'une dureté de 61(+-1)HRC
Manche en bois de Pakka: placages de bois stratifies et pressés avec des résines synthétiques . Assure une longue résistance à l'humidité